.png)
“Ikan air tawar mengandung asam lemak omega-3, protein, selenium, vitamin D dan beberapa zat penting lainnya. Manfaatnya mulai dari menurunkan risiko sakit jantung, mencegah anemia dan menjaga kesehatan otak.”
Jakarta,Ungkap fakta.Online – Ikan air tawar mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Sejumlah kandungan baik yang terdapat di dalamnya, mampu menurunkan risiko gangguan kesehatan.
Nah, mau tahu apa saja jenis dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan?
Jenis-Jenis Ikan Air Tawar
Ikan apa saja yang hidup di air tawar? Ada berbagai jenis ikan tawar bisa kamu olah menjadi makanan yang lezat dan bergizi. Agar tidak salah pilih, sebaiknya cari tahu jenis-jenis ikan air tawar, seperti:
- 1. Lele.
- 2. Ikan gurame.
- 3. Ikan mas.
- 4. Nila.
- 5. Patin.
- 6. Mujair.
- 7. Gabus.
- 8. Ikan bawal air tawar.
- 9. Patin.
- 10. Ikan wader.
1. Menjaga kesehatan mata
Mengonsumsi ikan air tawar yang kaya akan omega-3 membuat kamu terhindar dari berbagai gangguan kesehatan mata. Khususnya gangguan mata yang terjadi akibat pertambahan usia, seperti degenerasi makula.
Menurut studi dalam The American Journal of Clinical Nutrition, berjudul Oily fish Consumption, Dietary Docosahexaenoic Acid and Eicosapentaenoic Acid Intakes, and Associations with Neovascular Age-Related Macular Degeneration, mengonsumsi ikan berlemak setiap satu kali dalam seminggu dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makular neovaskular sebesar 53 persen.
2. Menurunkan risiko sakit jantung
Ikan jenis ini mengandung tinggi omega-3. Ini merupakan lemak tak jenuh yang efektif meningkatkan kesehatan jantung.
Menurut studi dalam jurnal Circulation dengan
3. Mencegah anemia
Ikan air tawar mengandung tinggi vitamin B12. Asupannya mampu memenuhi lebih dari 20 persen kebutuhan harian tubuh. Jenis ikan air tawar dengan kandungan vitamin B12 yang paling tinggi adalah lele. Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu bisa mengonsumsinya 2 sampai 3 minggu sekali. judul Omega-3 Fatty Acids and Heart Health, omega-3 mampu menurunkan trigliserida dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, omega-3 juga bisa menurunkan aterosklerosis melalui efeknya pada metabolisme dan mengurangi inflamasi dalam tubuh yang bisa menjaga kesehatan jantung.
Omega-3 juga efektif mencegah peradangan yang berpotensi merusak pembuluh darah. Dengan begitu, kamu akan terhindar dari penyakit kronis, seperti sakit jantung dan stroke di masa depan.
4. Memperbaiki otot dan jaringan tubuh
Manfaat selanjutnya adalah memperbaiki otot dan jaringan di dalam tubuh. Kegunaan ini terjadi berkat kandungan protein di dalam ikan air tawar. Asupan tersebut juga dapat membantu pembentukan hormon dan enzim, serta berbagai fungsi tubuh lainnya.
5. Menjaga kesehatan otak
Ikan yang hidup di air tawar mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral. Termasuk vitamin A, B1, dan C, serta zat besi, kalsium, dan fosfor. Nutrisi baik tersebut efektif membantu menjaga kesehatan otak. Tak sampai di situ saja, asupan itu juga dapat memelihara kesehatan jantung.
6. Menurunkan potensi gangguan autoimun
Gangguan autoimun adalah gangguan ketika sistem kekebalan tubuh menyerang jaringan yang sehat, sehingga berpotensi menyebabkan kerusakan. Ternyata, kondisi tersebut berkaitan dengan kurangnya asupan omega-3.
Di dalam ikan jenis ini mengandung tinggi omega-3 yang dapat membantu menurunkan potensi gangguan autoimun. Cara kerjanya dengan membantu tubuh mengenali sel dan jaringan yang sehat.
7. Mencegah depresi
Depresi adalah salah satu gangguan kesehatan mental yang ditandai dengan penurunan energi, rasa sedih terus menerus, putus asa, hingga kehilangan ketertarikan pada hal-hal yang disukai.
Mengonsumsi ikan, artinya kamu bisa memenuhi kebutuhan omega-3 dalam tubuh yang mampu mencegah terjadinya depresi.
8. Mengoptimalkan energi
Ikan air tawar mengandung protein yang cukup tinggi. Nyatanya, memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh bisa mengoptimalkan energi.
Protein dapat mengoptimalkan energi dengan menyediakan asam amino yang diperlukan oleh tubuh sebagai energi tambahan.
9. Memelihara jaringan dalam tubuh
Protein pada ikan juga bisa membantu memelihara jaringan dalam tubuh agar berfungsi dengan baik. Ketika protein terpenuhi dengan baik, maka semua jaringan dan sel dalam tubuh juga bisa berjalan dengan baik. Mulai dari jaringan pada paru-paru, otot, hingga tulang.
Meski menyehatkan, ikan air tawar tidak luput dari polutan dari proses produksi, pengemasan atau pengiriman. Ikan ini juga berpotensi terkena paparan zat kimia beracun, seperti merkuri, bifenil poliklorinasi (PCBs) dan dioksin.
Jadi, pastikan memilih jenis ikan yang tepat dan mencucinya sampai bersih sebelum mengolahnya. Manfaat ikan air tawar yang disebutkan di atas bisa diperoleh dari ikan nila, sarden, kakap, bawal dan lele.
Sumber: halodoc.com
.png)
